寒冷冬季，

又加上年底加班加点工作，

很多人身体提出来抗议，

很多朋友都患上了感冒，

发烧流鼻涕、咳嗽不止。

感冒治愈后，

也容易留下急性咽炎的后遗症；

而常患慢性咽炎的朋友，

咳嗽的问题也是长久的困扰。

慢性咽炎是咽部黏膜，

黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，

常为呼吸道慢性炎症的一部分。

慢性咽炎的发病多见于成年人，

病程较长，症状顽固，较难治愈。

患者常觉咽部发干、刺痒、发胀、有异物感。

晨起发生阵咳，

分泌物少而粘稠，不易咳出。

平时常发出吭咯声。

冬季也是小朋友极易患上小儿咳嗽的时节，

小儿咳嗽多由上呼吸道感染、

呼吸道过敏所致，

一般急性发作期多采用抗炎对症处理，

但多数病人在恢复期仍有断续性，

长期用药或多或少都有不良反应。

以上三个问题，

均可尝试一个小方子，

见效快，有效率高：

原料：生鸡蛋、纯蜂蜜、纯香油；

1、纯蜂蜜20克（我们配的木勺1勺半~2勺），香油数滴，鸡蛋1个。

2、烹制方法将鸡蛋打入碗中，搅匀，加滚烫开水冲成蛋花，待稍冷却后，加入蜂蜜，滴入香油3~5滴。

3、食用方法：晨起空腹饮用，或每日2次，早晚空腹饮用。

一般10~15日可使咳嗽症状消失，

快者几天即有效果。

鸡蛋和蜂蜜是营养丰富的食品，

含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素

和铁、钙、钾等

人体所需要的矿物质，

对提高免疫功能有帮助，

香油具有润喉效果，

而蜂蜜可润肺、消炎杀菌，因此效用显著。

注意事项及禁忌：

1、 冠心病病人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者，应在医师指导下尽量少吃。

2、 蜂蜜加入的时机，必须待温度冷却至40度以下之后加入；

3、缓解咳嗽和咽炎的食疗方法因人而异，鸡蛋+蜂蜜+香油方法可以尝试，但如果连吃4~5天后没有效果，即应停止，在营养医师的指导下，再尝试其他食疗饮食方法。

参考文献：

【1】与慢性咽炎有关的病因及其治疗探讨[J]. 李守仁,高国芬,刘尚安

【2】 慢性咽炎伴有长期咳嗽病儿的治疗.王世勋，《国外医学.耳鼻咽喉科学分册》

【3】蜂蜜香油冲鸡蛋治疗长期咳嗽 .孙静娜

【4】治疗咳嗽 蜂蜜比药物更好[N]. 周伟.  卫生与生活报.