蜂蜜中含雌激素吗?权威检测机构给出了答案!
2018年11月的一天,一个客户忽然问我:蜂蜜里面有雌激素吗?
我回复她:蜂蜜里面没有雌激素。
但很明显她不满意这样的答案,我也觉得有些不妥,赶紧到处找资料,希望给她一些详实的证据。
蜂蜜中是否有雌激素一直是大众关注的话题,但我找遍了百度、知网和各大期刊数据库,众说纷纭,大家各执一词,就是没有确凿的证据。
只有国家食药监总局的官网上有一篇文章,一句话带过:蜂蜜中不含有雌激素。
我也立刻请教了很多蜂业专家,专家们都说蜂蜜里没有雌激素,但是具体的证据似乎没有提供。大多是引用某某名人某某专家的言语来证明,而再深查下去,引用的专家言语自己也再次引用另外的专家的言语,越看越蒙圈。
所以“专家说”,不是证据。
因为家里的小朋友喜欢我们的蜂蜜,我的回答,客户她当然并不放心,她想要看到确凿的证据:检测报告。
蜂蜜的国标里没有雌激素的检测要求,所以常规的检测里面是没有这个检测的,也许站在商家的立场,会觉得消费者的要求很过分,但是我很感谢她,她的严谨提醒了我,她的要求是非常合理的,我们应该做得更多:因为这是宝宝喜欢吃的东西。
我想到自己的宝宝,给宝宝吃的玩的东西,每一个家长都会非常小心。做了父母以后,常会觉得,自己的东西差一点粗心一点也没问题,但是绝对不会让宝宝的安全冒险。
为了所有的宝宝,我也必须弄清楚这个事情。
有几个朋友知道我做这个检测,都跟我说,这个检测很贵啊,没必要这么认真啊,总会找到办法跟客户解释清楚的。
“这个检测一定要做的,不仅仅是为了解释给客户听,其实包括我自己也想清清楚楚明明白白弄清楚,我们的蜂蜜是不是有雌激素。”
她劝了半天,最后叹气道:“你太过认真了。”
我立刻联系在中国做蜂蜜检测的权威机构,很多检测机构都不做这个检测,终于联系到农科院蜜蜂研究所,他们可以检测蜂蜜雌激素项目。
我寄了我们的样品过去,做雌激素全面检测,价格确实不便宜。
一边焦急等待报告,一边又疑虑:一家检测机构的检测结果万一出现误差了呢。
于是,我再次取样寄到另一家国际权威检测机构:瑞士SGS,做相同的雌激素检测,当然价格更贵。
漫长的等待后,终于拿到2份权威的检测报告,我心里终于踏实了。
我迫不及待把这两份报告,发给客户,她看完说:终于放心了!
今天我们终于可以100%自信地告诉我们的消费者们说:我们的蜂蜜里面,绝对没有雌激素。
这是宝宝也可以放心吃的蜂蜜。
【但切记!一岁以上的宝宝才能吃哟!】
以下即为中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量研究中心的报告:
以下是国际权威认证机构SGS的检测报告:
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